Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
🍫🌰 Que tal um doce que une o sabor irresistível e a tradição do brigadeiro de Leite Ninho com a cremosidade, a intensidade e o toque aveludado da Nutella, criando uma combinação dos deuses? 🤔 O Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella é a receita perfeita para qualquer ocasião, desde um aniversário especial, uma festa sofisticada, um presente memorável até um simples momento de indulgência em que você busca um sabor único e inesquecível. Imagine: bolinhas macias e aveludadas de Leite Ninho, com um recheio cremoso e surpreendente de Nutella que derrete na boca, envoltas em Leite Ninho em pó para finalizar... 🤤 Uma explosão de sabores e texturas, uma fusão perfeita entre o doce e o levemente salgado que vai te conquistar a cada mordida e te levar ao paraíso!
SOBREMESAS E DOCES
Ingredientes
· 1 lata de leite condensado
· 1 colher de sopa de manteiga sem sal
· 4 colheres de sopa de Leite Ninho
· 1/2 xícara (chá) de Nutella
· Leite Ninho em pó para enrolar
Preparação
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o Leite Ninho.
2. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
3. Retire do fogo e adicione a Nutella. Misture bem até incorporar.
4. Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
5. Com as mãos untadas com manteiga, enrole o brigadeiro em bolinhas.
6. Passe as bolinhas no Leite Ninho em pó e coloque em forminhas de papel.
Dicas Profissionais
· Para um brigadeiro mais cremoso, adicione 1 colher de sopa de creme de leite ao final do cozimento.
· Se quiser um brigadeiro com sabor mais intenso, adicione 1/2 colher de chá de essência de baunilha à massa.
· Para uma apresentação mais sofisticada, sirva os brigadeiros em forminhas de papel douradas ou prateadas.
Curiosidades
O Leite Ninho: Um Ícone Brasileiro com Sabor de Infância
O Leite Ninho, como o próprio nome sugere, é uma marca de leite em pó integral da Nestlé. Lançado no Brasil na década de 1940, o Leite Ninho se tornou um produto querido e presente na vida dos brasileiros, associado à infância, ao cuidado e à nutrição. Sua versatilidade permite que ele seja consumido puro, com água ou leite, ou utilizado em diversas receitas, como bolos, doces, vitaminas e, claro, brigadeiros.
A Nutella: Um Creme de Avelã que Conquistou o Mundo
A Nutella é um creme de avelã com cacau e leite, criado na Itália em 1964 pela empresa Ferrero. A Nutella surgiu como uma alternativa mais acessível ao chocolate, que era caro e escasso após a Segunda Guerra Mundial. Seu sabor único e cremosidade irresistível conquistaram rapidamente o paladar dos consumidores, e a Nutella se tornou um fenômeno global, presente em mais de 160 países.ate branco derretido. Também pode ser usado como recheio ou cobertura de bolos e tortas, ou servido em copinhos como brigadeiro de colher.
