Brigadeiro Branco com Granulado Colorido
"Brigadeiro branco de leite em pó, macio e finalizado com granulado colorido."
Introdução
O brigadeiro branco com granulado colorido é a pura expressão da alegria infantil. Com sua base suave que realça a doçura do leite condensado e a textura aveludada do leite em pó, ele se transforma em uma explosão de cores com os granulados, sendo the favorito absoluto para iluminar mesas de aniversário e trazer diversão a cada mordida.
Curiosidade
Esta variante do brigadeiro tradicional foca na delicadeza do sabor lácteo, permitindo que os elementos visuais ganhem destaque. É um clássico das festas brasileiras que celebra a simplicidade e a criatividade, permitindo que cada docinho seja uma pequena obra de arte colorida.
Ficha Técnica
Ingredientes
Massa
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 50 g de leite em pó
- Granulado colorido a gosto
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- 2
Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 3
Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente.
- 4
Enrole as bolinhas com as mãos untadas.
- 5
Passe no granulado colorido e coloque em forminhas.
Dicas da Cecília
- • Para mais cremosidade, adicione 1 colher de sopa de creme de leite ao final.
- • Raspas de limão ou laranja deixam o sabor mais fresco.
- • Misture granulados de formatos diferentes para uma apresentação mais divertida.
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