Ninho de Chocolate com Ovinhos de Colher
"Sobremesa lúdica de Páscoa com ninho de chocolate e biscoito, ovinhos recheados com brigadeiro cremoso e confeitos."
Introdução
Este ninho de chocolate com ovinhos de colher é uma obra-prima lúdica que traz toda the magia da Páscoa para the sua mesa. Com uma base crocante que imita um ninho real e pequenos ovos recheados com brigadeiro aveludado, esta sobremesa é visualmente encantadora e promete ser o destaque absoluto das celebrações em família.
Curiosidade
A confeitaria temática de Páscoa celebra the renovação e the alegria através do chocolate. Esta receita destaca the técnica de modelagem e recheio de precisão, transformando ingredientes clássicos em uma apresentação criativa que celebra the ludicidade e the hospitalidade brasileira em momentos festivos e inesquecíveis.
Ficha Técnica
Ingredientes
Ninho e ovinhos
- 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- Forminhas de acetato ou silicone em formato de ovo pequeno
- Confeitos coloridos ou mini coelhos de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- 1
Triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
- 2
Derreta parte do chocolate e misture aos biscoitos para formar uma massa.
- 3
Modele os ninhos e leve à geladeira por 15 minutos.
- 4
Cozinhe leite condensado, manteiga e creme de leite até formar brigadeiro cremoso.
- 5
Use o restante do chocolate para forrar as forminhas de ovo.
- 6
Recheie os ovinhos com brigadeiro e leve à geladeira por 30 minutos.
- 7
Desenforme os ovinhos, coloque sobre os ninhos e decore.
Dicas da Cecília
- • Doce de leite, ganache de maracujá ou frutas vermelhas podem variar o recheio.
- • Brigadeiro pronto acelera a montagem.
- • Também funciona como lembrancinha em embalagem transparente.
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