Sanduíche Natural: Uma Opção Saudável e Deliciosa

Ingredientes

Para o Sanduiche:

• 70g de frango desfiado

• 2 colheres de sopa de cenoura ralada

• 40g de creme de ricota light (ou queijo cottage)

• 50g ou 2 Fatias de pão de forma integral

• Alface

• Tomate

Preparação

• Misture os Ingredientes: Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada e o creme de ricota light (ou queijo cottage).

• Tempere a Gosto (Opcional): Se desejar, você pode adicionar temperos como sal, pimenta do reino, cheiro verde picado, azeitonas picadas ou outros de sua preferência.

  Montando o Sanduíche:

• Prepare o Pão: Corte o pão integral ao meio.

• Adicione os Ingredientes: Coloque folhas de alface em uma das metades do pão.

• Espalhe o Recheio: Distribua o recheio de frango uniformemente sobre a alface.

• Adicione o Tomate: Coloque fatias de tomate sobre o recheio.

• Feche o Sanduíche: Cubra com a outra metade do pão.

Dicas Profissionais

• Outros Vegetais: Experimente adicionar outros vegetais ao seu sanduíche, como pepino, rúcula, agrião ou brotos.

• Substituições: Se você não tiver creme de ricota light, pode usar iogurte natural desnatado ou requeijão light em menor quantidade.

• Proteína: Além do frango, você pode usar outras fontes de proteína magra, como atum em água, peito de peru defumado ou ovos cozidos.

• Temperos: Varie os temperos do recheio para criar diferentes sabores. Algumas sugestões: curry, páprica, mostarda, limão, ervas finas.

• Pão Sírio Integral: Uma boa alternativa ao pão integral de forma é o pão sírio integral.

Curiosidades

A Origem do Sanduíche: Uma História Curiosa

A invenção do sanduíche, como o conhecemos hoje, é atribuída a John Montagu, o 4º Conde de Sandwich, uma cidade na Inglaterra. No século XVIII, o Conde, um ávido jogador de cartas, não queria interromper suas partidas para fazer as refeições.

Então, ele pediu que lhe servissem fatias de carne entre dois pedaços de pão, para que pudesse comer sem sujar as mãos e sem precisar usar talheres. A ideia prática e saborosa rapidamente se popularizou entre a nobreza inglesa e, posteriormente, pelo mundo todo.

O Sanduíche Natural: Uma Evolução Saudável

Com o passar do tempo, o sanduíche ganhou inúmeras variações, desde as mais simples até as mais elaboradas. O sanduíche natural, como o conhecemos hoje, surgiu como uma opção mais saudável, privilegiando ingredientes frescos, integrais e menos processados.

Fato Curioso: O Dia Nacional do Sanduíche

Nos Estados Unidos, o Dia Nacional do Sanduíche é comemorado em 3 de novembro. A data celebra a praticidade e a versatilidade desse alimento que conquistou o mundo.