Air fryer com espeto giratório: primeiras impressões da Haier de 12 litros

É uma air fryer em formato de forno, com porta na frente, bandejas e um motor para girar os acessórios. Na nossa Haier, a HSAF-EV1201BBR, há cesto giratório, suporte de espetinhos e suporte para frango.

No cesto, o giro movimenta as batatas durante o preparo. Nos espetinhos, muda a posição dos alimentos sem precisar abrir a porta para virá-los à mão. As duas janelas de vidro, uma em cima e outra na frente, permitem acompanhar o preparo com a luz interna.

Usamos o aparelho por cinco dias e fizemos batata congelada e espetinhos. Estas são as primeiras impressões desse uso; a durabilidade fica para uma avaliação depois de mais tempo.

Ampliar

A embalagem chamou a atenção do Bruno: os acessórios vieram separados e bem acomodados. Na opinião dele, os acessórios têm qualidade acima da média. A pintura e o acabamento também agradaram; ele os colocou no mesmo nível da Philips Walita que temos.

O manual impresso é completo, segundo o Bruno, embora tenha alguns erros de português.

O manual orienta lavar os acessórios e fazer um ciclo de 15 minutos com o aparelho vazio, na função de fritar a ar. Ele avisa que pode haver um pouco de cheiro e fumaça nesse primeiro ciclo. Na nossa unidade, houve cheiro.

Faça essa preparação conforme o manual que acompanha o seu aparelho, em local ventilado, antes de cozinhar.

Colocamos 400 g de batata congelada no cesto giratório, no programa de batata, a 200 °C. O programa indicava 30 minutos, mas paramos aos 15 porque a batata já estava pronta. Esse resultado é do nosso preparo, com essa quantidade; não significa que toda carga ficará pronta no mesmo tempo.

Para o Bruno, foi a melhor batata que ele já provou feita em air fryer e a que mais se aproximou da frita em óleo quente. É a impressão dele sobre aquele preparo.

A Cecília já usou a Wap Prosdócimo, a Itatiaia de 12 litros e a iChef da Polishop, entre outras. Essa é a experiência dela com a categoria; aqui, a opinião sobre a batata é do Bruno.

Ampliar

Fizemos espetinhos de batata com cebola e de camarão com queijo e alho, com azeite borrifado, a 180 °C. Os de batata e cebola entraram primeiro, por 10 minutos. Depois acrescentamos os de camarão e deixamos tudo girar por mais 10.

A montagem foi a parte que pediu prática: encaixar os espetos no suporte e depois colocar o conjunto dentro do forno. É um ponto para observar antes do primeiro preparo, principalmente na hora de retirar os acessórios quentes com o utensílio que acompanha o aparelho.

Ampliar

Ampliar

• Saída de ar quente. O Bruno percebeu calor saindo pelos lados, além da parte de trás. Na avaliação dele, vale ficar atento também à gordura que pode alcançar o entorno. Não conte só com o tamanho do corpo do aparelho para escolher onde ele vai ficar.
• Folga na bancada. O manual pede pelo menos 10 cm livres atrás e dos lados, sem objetos em cima durante o uso. Essa folga precisa entrar na medida do espaço disponível.
• Montagem dos acessórios. Os suportes de espetinhos e de frango pedem familiaridade. Vale conhecer os encaixes antes de colocá-los em uso.
• Limpeza das peças. Há cesto, suportes e bandejas para lavar. Segundo o manual, o cesto e as bandejas podem ir à lava-louças; o revestimento antiaderente pede utensílios e esponja que não o risquem.

Para o Bruno, o barulho é leve: entre as air fryers que passaram pela casa, esta ficou entre as mais silenciosas.

O manual consultado informa 329 × 317 × 397 mm, nas dimensões comprimento, largura e altura. O Bruno achou o aparelho compacto, mas a folga necessária para a saída de ar aumenta o espaço que ele pede na bancada.

O painel permite ajustar tempo e temperatura e acionar a luz e a rotação. Os programas incluem batata, camarão e frango, entre outros. No nosso preparo de batata, o tempo automático serviu como ponto de partida: acompanhamos o alimento e encerramos o ciclo antes.

Ampliar

O recurso que mais interessa aqui é o giro. Se você procura um forno que também movimente batatas, espetinhos e frango, os acessórios ampliam as possibilidades de preparo e foram a parte que mais chamou a nossa atenção.

Antes de escolher, confira o espaço na bancada e se você quer lidar com a montagem e a lavagem dessas peças. Para quem pretende usar só um cesto comum, vale comparar uma air fryer de gaveta com as medidas e o preço do modelo específico, em vez de escolher apenas pelos 12 litros anunciados.

O aparelho destas primeiras impressões é o HSAF-EV1201BBR, com rotisserie. A Haier vende quatro versões da air fryer forno de 12 litros: com rotisserie em 127 V (HSAF-EV1201BBR, a nossa) e em 220 V (HSAF-EV1202BBR), e sem rotisserie em 127 V (HSAF-EV1203BBR) e em 220 V (HSAF-EV1204BBR). O nome dos anúncios é quase igual, então confira o código.

Atenção: há dois anúncios de 127 V na tabela, e só o primeiro tem rotisserie. Os preparos com espeto e cesto giratórios deste artigo foram feitos na versão com essa função. O primeiro link leva à Amazon e os outros dois, ao Mercado Livre.

Compare também vendedor, frete, total e condição de parcelamento. A garantia precisa ser a do anúncio e do modelo escolhidos.

Os links de compra são de afiliado: se você comprar por eles, podemos receber uma comissão, sem custo extra para você.

A Haier é um grupo chinês de eletrodomésticos. Para conhecer a operação brasileira e os canais de atendimento, veja Haier é boa marca?.